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viernes, 29 de junio de 2012

Vive la experiencia del Pueblo Inglés. (La Alberca, Salamanca)

¿Quieres aprender inglés de forma divertida y práctica? La autora del blog smallchic.wordpress.com, Yolanda Fernández, nos cuenta su experiencia en las Villas del Hotel Spa Abadía de los Templarios****Sup., enclave del Pueblo Inglés en La Alberca.

Mi experiencia en Pueblo Inglés

Por Yolanda Fernández

Pueblo Inglés en las Villas del Hotel Spa Abadía de los Templarios****Sup. en La Alberca, Salamanca. Foto de Ángel Beltrán.
Hace meses que tenía planeado ir a Pueblo Inglés con la idea de mejorar el idioma y finalmente lo hice la primera semana de junio en LaAlberca, Salamanca. Y tengo que decir, sin lugar a dudas, que es altamente recomendable. Tiempo, esfuerzo y dinero bien invertido. 
Pueblo Inglés ha sido una de las mejores experiencias de mi vida, no sólo por la posibilidad de pasar más de 10 horas diarias practicando inglés con anglo-parlantes de distintos acentos, sino también por el enriquecimiento personal y la experiencia de compartir esa práctica con un maravilloso grupo de españoles y extranjeros. 

Pueblo Inglés consiste en reunir a 20 españoles y 20 anglo-parlantes en un entorno ideal -en mi caso fueron casitas “de cuento” en el complejo hotelero Abadía de los Templarios- e involucrar a ambos grupos en muchas y variadas actividades de manera que al final pasas todo el día usando el inglés para comunicarte. La única regla es no hablar en español. Y todos la cumplimos, hasta el extremo de que el último día, cuando volvimos a usar nuestro idioma, me llamó la atención escuchar las voces “reales” de algunos de mis compañeros (ya amigos).

Pueblo Inglés en las Villas del Hotel Spa Abadía de los Templarios****Sup. en La Alberca, Salamanca. Foto de Yolanda Fernández.
Pueblo Inglés – Abadía de los Templarios

En mi promoción, la número 652, éramos menos personas de lo habitual, 15 españoles y 16 extranjeros, además de la directora del programa, la estupenda y eficiente Paula y el director de ceremonia, Jez, un showman con muchas tablas que resultó imprescindible para animar y ayudar al grupo.

Algunas de las actividades que se realizan en Pueblo Inglés son: los famosos “one to one” que consisten en mantener una conversación individual de 50 minutos con cada uno de los anglo-parlantes descansas 10 minutos y empiezas con otro (y no os preocupéis por no saber qué decir. Yo siempre tuve temas de los que hablar. Claro que en mi caso, no es muy meritorio porque tengo un carrete…) Otros ejercicios fueron: simulación de conferencias por teléfono, funciones de teatro, presentaciones ante una audiencia, etcétera. Actividades útiles y prácticas que además de fortalecer el idioma, te ayudan a superar el miedo escénico.

También hubo momentos para el descanso en los que podíamos ir a la piscina, al SPA, jugar al pádel, dormir, jugar a las cartas o lo que quisiera cada uno. Respecto a la comida, estaba rica, era sana y variada, muy española. Por supuesto, desayunábamos, comíamos y cenábamos con los anglos, de manera que al final del día habíamos pasado toda la jornada hablando y escuchado inglés de forma natural.

Al llegar a Pueblo Inglés nos dijeron que al final de nuestra estancia veríamos nuestro esfuerzo recompensado, además de algunas lágrimas de despedida y que nos sorprenderíamos a nosotros mismos de las cosas que se llegan a hablar con personas desconocidas. Y efectivamente, así fue. No sé si siempre se da esta circunstancia en este tipo de cursos tan intensos, pero yo tuve esa suerte. Cuando las personas son afines se crea un ambiente tan bueno que todo fluye mucho mejor.


Lee toda la experiencia en: smallchic.wordpress.com

Si necesitáis más información sobre el Pueblo Ingles Consulta su página web: www.puebloingles.com

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jueves, 22 de marzo de 2012

Virgilio Sánchez, un albercano experto en el arte de cortar jamón




Cortar un jamón es un arte, no solo hay que saber extraer las lonchas de la pieza, sino que hay que hacerlo con estilo, presentar las raciones de forma que nos inviten a degustarlas, sacar el máximo rendimiento a la pieza, darle un grosor y un tamaño homogéneo a cada loncha con cortes rápidos y limpios, sin olvidar la originalidad en la presentación de los platos.




Ésta es la filosofía de Virgilio Sánchez, maestro cortador de jamón y nuevo fichaje del Hotel Abadía de los Templarios en La Alberca, Salamanca. Para Virgilio el jamón debe entrar primero por los ojos para poder degustarlo de un modo mucho más exquisito, por eso se esmera en presentar platos muy elaborados. 





Desde hace más de 15 años, este artista del jamón ha estado dedicándose al arte de la cisoria, ha sido finalista en varias de las más importantes competiciones de España, como en el XII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Teruel el día 2011, el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Monesterio 2011, y el IX Concurso Nacional de Cortadores de Ronda 2011, entre otros. También ha sido maître de importantes establecimientos en España y ha estado presente en varios eventos y congresos de gran importancia en el país. 


Todo el equipo de Hotel Abadía de los Templarios está muy orgulloso de nuestro flamante fichaje, Virgilio Sánchez, excelente cortador de jamón, con indudable prestigio a nivel nacional.

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jueves, 15 de marzo de 2012

Menú especial día del padre en La Alberca, Salamanca


En ocasión del día del padre, los días 18 y 19 de marzo os ofrecemos un menú especial, para celebrar con toda la familia en el Hotel Abadía de los Templarios.


MENÚ



Crema de vieiras gallegas sobre timbal de pisto de langostinos y pulpo

Carpaccio de Solomillo de buey con virutas de parmesano y vinagreta de micuit de pato

Sorbete de limón y frutas

Lechazo D.O. Castilla y León al horno con bouquet de ensalada y timbal de patata panadera

Tiramisú casero con bolita de Helado
Bodega

Tinto navajas Crianza (D.O. Rioja)
Blanco D.O. Rueda Castelo de Medina

Precio: 35 € + IVA por persona

Os invitamos a disfrutar lo mejor de la gastronomía en Salamanca, y vivir un día inolvidable en un entorno mágico,  rodeado de hermosas vistas y paisajes naturales. 

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lunes, 13 de febrero de 2012

El Pueblo Inglés en el Hotel Abadía de los Templarios en La Alberca, Salamanca.

El "Pueblo Inglés" es un programa para aprender el idioma inglés, donde convives con angloparlantes durante todo el día mejorando la comprensión oral. La Abadía de los Templarios es el complejo hotelero que sirve como  enclave del Pueblo Inglés en La Alberca, provincia de Salamanca. Este pueblo milenario fue el primero en ostentar el título de Conjunto Histórico-Artístico por la originalidad de su arquitectura tradicional basada en la piedra, la argamasa y la madera.

Hotel Abadía de los Templarios en La Alberca, Salamanca
El Hotel está situado en el centro de la Sierra de Francia, a 1.048 metros de altitud en un entorno natural privilegiado y algo apartados de la localidad más próxima, que lo hace un lugar de ensueño para aprender inglés.
Hotel Abadía de los Templarios en La Alberca, Salamanca
Entre otras muchas actividades que realizan los asistentes a los cursos del Pueblo Inglés, tanto los alumnos españoles como los profesores angloparlantes, destaca la degustación de productos ibéricos de nuestra zona en una bodega típica albercana. 

En esta ocasión, la degustación se celebró en el comedor medieval del Restaurante La Catedral en plena Plaza Mayor de La Alberca.

Además de disfrutar de los productos ibéricos, también aprenden la técnica de beber vino de la bota, algo que les resulta muy atractivo para los visitantes.

Para más información podéis visitar la página oficial del Pueblo Inglés

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